眾多菜農反映姜的生產過程中許多常見病害,不知如何用藥,因此特別介紹一下有關大姜各種病害的對應防治方法,菜農朋友可根據(jù)實際情況,靈活選用合適的藥劑。
1.姜瘟病:主要借灌溉水及地下害蟲傳播,從種姜萌芽出土到生姜采收前均可發(fā)生,這種病多在高溫,多陣雨、漬水田中發(fā)生。
防治:姜種消毒,“可殺得2000”稀釋800倍液(即40克“可殺得2000”兌水32公斤)浸泡6小時;發(fā)現(xiàn)病株,及時挖除燒毀,并在姜穴里用生石灰消毒。在發(fā)病初期,用“可殺得2000”稀釋500~600倍液灌根并結合“可殺得200”+“金云大-120”混用。稀釋1000倍液葉面噴施防治。
2.姜斑點病:防治:發(fā)病初期噴藥防治,“撲寧”800~1000倍液或者翠麗1500倍液葉面噴霧,間隔7-10天再施藥一次。
3.姜炭疽?。?/span>防治:發(fā)病前噴施“云生”600~800倍液可有效預防發(fā)生。發(fā)病初期用“翠麗1000倍液+金云大-120”稀釋1500倍液葉面噴施防治,間隔7~10天再噴一次,連續(xù)2~3次。
4.姜葉枯?。?/span>防治:發(fā)病前噴施“云生”600~800倍液+“金云大-120”倍液1500倍液葉面噴施,間隔7~10噴2~3次預防,可同時預防多種病害。發(fā)病初期用“翠麗”1000倍液+“云大-120”稀釋1500倍液噴施防治。
5.姜細菌性軟腐?。?/span>防治:發(fā)病初期,用500倍“可殺得2000”藥液(即40克“可殺得2000”對水20公斤)灌根,結合“可殺得2000”稀釋1000倍液+“金云大-120”稀釋1000倍液葉面噴霧,間隔7~10天再施藥一次。
6.姜枯萎病:防治:“可殺得2000”稀釋500~600倍液+“金云大-120”稀釋1000倍液灌根,每次淋施0.2公斤藥液,間隔7~10天灌根一次,連續(xù)2~3次.
7.姜眼斑病:防治:發(fā)病初期用“翠麗”1000~1500倍(即10~15克“翠麗”對水15公斤)或者“可殺得2000”稀釋1000倍(即15克“可殺得2000”對水15公斤)葉面噴施,間隔7~10天再噴一次。
8.姜立枯?。?/span>主要為害幼苗,初病苗莖基部靠地際處褐變,引致立枯。
防治:姜種消毒,“可殺得2000”稀釋800倍液(即40克“可殺得2000”對水32公斤)浸泡6小時。發(fā)現(xiàn)病株,及時挖除燒毀。
土壤消毒:1、“惡霉靈”+“福美雙”按1:1混合稀釋1000倍拌土;2、“可殺得2000”+“代森鋅”按1:1混合稀釋成500倍液(即40克“可殺得2000”+40克“代森鋅”對水20公斤)灌根。
如何有效防治生姜莖基腐病
這幾年,隨著生姜連作面積的不斷擴大,加上田間管理粗放,生姜病害也呈加重趨勢,尤其是6月份以來,由于高溫多雨,容易發(fā)生生姜莖基腐病。近,山東省平度市仁兆鎮(zhèn)李華亮、呂常磊,莒縣的于萬泉等反映,他們那里種的生姜已經開始出現(xiàn)莖基腐病,尋求好的防治辦法。現(xiàn)介紹如下:
一、發(fā)病癥狀
生姜莖基腐病發(fā)病初期,莖基部出現(xiàn)大小不等的水漬狀斑,逐漸擴大,葉片發(fā)黃,發(fā)病后期病斑環(huán)繞莖基部一周,導致莖基部組織逐漸腐爛。由于水分養(yǎng)分運輸受阻,地上部主莖由上而下干枯死亡,葉片發(fā)黑脫落,呈枯萎狀,濕度大時扒開土壤,在病部和土壤中可見白色棉絮狀物,嚴重時開始死株,危害極大。
二、傳播途徑
病菌以菌絲體潛伏在病姜及病殘體上越冬,或以菌絲體及厚垣孢子在土壤內越冬,條件適宜即可發(fā)病。一般5月開始發(fā)生,收獲后帶有病菌的種姜仍可繼續(xù)發(fā)病,一直延續(xù)到翌年3月播種時。
三、發(fā)病條件
高溫高濕有利于生姜莖基腐病的發(fā)生,適宜的發(fā)病溫度為20℃~25℃。生姜屬喜光耐旱植物,通風和透光不良的地塊易發(fā)病。黃泥壤土、黏性重的土壤發(fā)病重。宜選用土層深厚、排水良好、土質疏松、富含有機質的沙壤土,土壤pH值以6~7為宜,磷、鉀肥能有效地促進生姜生長,提高抗病性。病菌能在土壤中長期存活,重茬連作地塊田間菌源量累積,發(fā)病較重。
四、防治辦法
1.選用無病蟲、無霉爛的種姜,防止病蟲傳播,保證苗全苗壯。播種時,用40%的福星乳油8000倍液浸種,也可每100公斤種子用50%的多菌靈200克對水100公斤,浸泡4~5分鐘,晾干后待播。
2.土壤消毒處理。在病害發(fā)生嚴重的地塊,整地時每畝選用70%的托布津、50%的多菌靈、50%的敵克松或福美雙1~1.5公斤拌細土30公斤撒施在土中。在酸性土壤中施用石灰進行消毒,可預防土傳病害。
3.合理輪作倒茬。與禾本科作物進行2年以上輪作倒茬,防災避害。
4.科學用肥,改良土壤。生姜喜歡透氣性較好的土壤,每畝可用硫酸鉀型免耕肥100公斤和腐熟好的土雜肥2500公斤、硼家家1公斤、鋅家家1.5公斤。
5.壟作搭架栽培,改善土壤通氣性,促進地下莖生長。按1米寬做壟,壟高20厘米,當苗高30厘米時,按每平方米4根竹竿搭成人字架,促進通風、透光和濕氣流動,促進葉片光合作用,防病控害。
6.發(fā)病初期用多用途250倍液加天然蕓苔素———碩豐481灌根或葉噴,也可用40%的福星乳油8000倍液、75%的百菌清1000倍液,在發(fā)病部位灌根,每株灌50~100毫升,每10天灌1次,連灌2次即可。
姜瘟病的防治技術
姜瘟病是生姜上普遍發(fā)生的一種病害,是一種較難防治的經由土壤傳播的細菌病害。病菌可以侵染44科近300種植物,并且流行性很強;一旦侵染,24小時就能顯現(xiàn)癥狀。
病菌主要侵害姜的根部、地下莖和地上莖,尤其是危害肉質的地下莖,初期呈水漬狀,黃褐色,內部組織軟腐、發(fā)臭,終病組織消解,僅剩表皮,可以擠出白色粘稠液體。地上莖受害呈暗紫色,內部組織變褐腐爛,后僅殘留纖維。病株葉片初期變黃,邊緣卷曲,后期葉片萎蔫,以至整株枯死。
帶菌種姜和重茬姜田是發(fā)生病害的根源,水是傳播姜瘟的主要途徑。因此要精選種姜,單收單貯,嚴格剔除帶病種姜,特別是在新開發(fā)的種植區(qū);其次是嚴格實行輪作倒茬制度,好做到間隔3年,其間種植蔥蒜、韭菜、甘薯、水稻、玉米等,不能種番茄、辣椒、茄子、馬鈴薯、花生、芝麻等;排澇、控制灌水次數(shù)和增施有機肥,增加農田土壤中的微生物種類,特別是對病菌有拮抗作用的有益微生物,也能減輕病害發(fā)生程度。
施用化學藥劑是防治姜瘟病的重要手段。種植前可用50%氯溴異氰尿酸(消菌靈、滅菌成)水溶性粉劑、硫酸鏈霉素、新植霉素500ppm浸種。發(fā)病初期可用以下藥劑灌根或噴淋:72%農用硫酸鏈霉素4000倍液、50%氯溴異氰尿酸(消菌靈、滅菌成)水溶性粉劑1000~1500倍液,50%琥珀肥酸銅(DT)可濕性粉劑500倍液、30%王銅懸浮劑800~1000倍液;有報道加瑞農、敵磺鈉(敵克松)、葉枯寧也有一定的防治效果。